苦労して作つた杏仁豆腐。一晩冷蔵庫で寝かせてやつと出来上がりました。香りもばつちり、舌触りもプルンと滑らかです。トツピングにはクコのみが一般的ですが、ここでは手作りの杏ジヤムで装ひました。味はこれを食べたら市販のものなんか食べられないよ、…
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