2012-10-22から1日間の記事一覧

魯仔喃亭の生ハム

川越市にあるスペイン料理のお店【魯仔喃亭:ろしなんてい】 年に3〜4回程度のお付き合ひだが、かれこれ十年近くなるだらうか。 お勧めは自家製の生ハム。これをオーダーすると豚さんの脚が載つたワゴン?と共にマスターが登場する。目の前でハムを切り(…